肯德基VS麦当劳:50种早餐谁最抗撕裂?
网易王三三
2019-12-16 14:12
有没有办法不吃早餐而不会过早死去?
专家:没有。
早餐非常重要,它提供营养,促进新陈代谢,让医生和坏心情远离我。
对于急于打卡、来不及等待的上班族和学生党来说,以肯德基和麦当劳为首的快餐店已经成为他们为数不多的早餐选择之一。
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即食即食,可以打包带走,就像清晨的第一缕阳光,让人心情舒畅、舒心。
最近,我们在肯德基和麦当劳吃到了所有的早间限定品(近50种,从正餐到小点心,连新品都没有错过。
先来认识一下本期的快乐早餐评论者——
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哪一种真的好吃?哪一种能让人成功过冬?哪一个与宣传形象严重不相符,但只是看起来更高?
向下滚动,我相信你会得到答案。
1. 帕尼尼&麦满分
审稿人:@acid & @eatless
1.肯德基芝士鸡肉帕尼尼
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第一口黑胡椒味十足,细细咀嚼后,鸡的香气飘到鼻尖。
松散但略带弹性的鸡肉泥混合着碎黑胡椒粒,酸甜的沙拉酱和热腾腾的芝士恰到好处,不油腻。
是黑胡椒爱好者不容错过的顶级帕尼尼。
2.肯德基芝士猪里脊蛋帕尼尼
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一个坚实的肉饼,一口充满了奶酪和沙拉酱。
面条少了点特色,但比芝士猪柳多了一个鸡蛋,比较满足。
不喜欢鸡肉的肉食者必点的经典之作。
3.肯德基炭烤鸡肉帕尼尼
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炭烤鸡腿肉大方,香香嫩滑,浓郁的汁液填满了鸡的每一寸肌理。
一口咬下去的第一反应——完了,麦当劳的烤鸡腿终于遇到了对手。
与烧烤相比,炭烤鸡腿的味道更淡一些,但有炭烤的余味。生菜和嫩炒鸡蛋的质地也更丰富。
4. 麦当劳原盘烤鸡大腿麦满分
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一直很好吃的经典板烤鸡腿,我不奉承,吃过的都说好吃。
鲜嫩多汁的鸡腿包裹在浓郁的沙拉酱中,不会太滑。搭配蔬菜条和全麦面包,每一口都超级满足。
5. 麦当劳凤梨鸡扒满分
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香甜的菠萝和咸香酥脆的鸡肉,出乎意料的和谐。
如果单吃大脆鸡排和全麦面包,肯定会口干舌燥,但配上酸甜适中、汁水十足的菠萝,真是妙不可言。
6.麦当劳猪里脊蛋麦满分
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每天睡前吃猪排配鸡蛋和小麦是我最期待的事情。
面皮微微焦脆,面芯处布满毛孔,筋道有嚼劲。猪里脊肉和蒸蛋的口感特别滑嫩,入味。配上温热的芝士片,满嘴肥肉,100%丝般顺滑。
带着火辣的美国人肯德基帕尼尼是什么,满分是真的。
总结:
浏览了麦当劳和肯德基的菜单,最直观的感觉就是猪肉的价格真的涨了。
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毕竟早餐招牌已经很多年了,肯德基和麦当劳都在汉堡上做得很好——
单品品种丰富,肉质丰富,面条的味道也照顾有自己兴趣的朋友。
新推出的炭烤鸡肉帕尼尼和菠萝鸡碎麦两款新品也各有风味。
补充完蛋白质和碳水化合物后,又是精力充沛的一天(上班)!
2.粥
审稿人:@一菜菜
1. 肯德基炸鸡粥
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酸菜和笋丁看似不起眼,却是真正的粥伴。
怎么形容那一把雪白菜的精髓,就像走在浩瀚的粥里突然被雷劈的舌头。
喜欢喝泡菜粥的人一定会喜欢这款。
2.肯德基皮蛋瘦肉粥
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作为一个广东人,这在很大程度上减轻了我的怀旧之情。
粥底浓稠,入口即化,配料清淡。运气好的时候,里面全是瘦肉条和皮蛋大块,非常扎实。
我宣布这是世界上第二好的粥,除了我妈妈做的。
3. 麦当劳咸蛋黄鸡丝粥
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比起肯德基,麦当劳的粥更上镜——
金黄色的粥底散发着中国小家庭才有的气场。
酥脆的咸蛋黄肉松为粥的味道增加了一层,非常诱人,咸咸的。
总结:
我更喜欢肯德基的粥,比粥底和味道都好。
肯德基的粥有淡淡的咸味,而麦当劳的粥则加入了燕麦、薏仁、红芸豆等,看起来健康,但味道平淡。
比如同样的皮蛋瘦肉粥,麦当劳的口味比较清淡,食材也不是很充足。
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肯德基粥的品种也比较多,有牛肉蛋花粥,还有味道微甜但红枣满满的新腊八粥(喜欢甜的朋友可能更喜欢。
唯一翻过来的就是蘑菇鸡块粥,直接放在生菜里,味道不和谐。
3. 全套早餐
审稿人:@Helios
1.肯德基有鸡腿中式全餐
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红烧鸡块色泽诱人,口感软糯,甚至还有一丝甜味。浓稠的皮蛋瘦肉粥有意想不到的加成效果。
值得一提的是,炒鸡蛋加入了咸香的肉末,更加肥美可口。
2.麦当劳新盘烤鸡腿肠早餐全餐
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香肠是点睛之笔,在专卖鸡肉和牛肉的麦当劳里更是抢眼。
烤出来的鸡腿软嫩多汁,香肠又脆又嫩,两种完全不同的口味放在一起,却没有不协调的感觉,非常适合肉食爱好者。
可惜作为餐点的炒鸡蛋和面包饼,质地和味道都一般,有点拖后腿。
4. 有限的膳食
审稿人:@小九 & @eat less & @youmay
1. 肯德基咸蛋黄肉酥饭团
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肯德基喜欢把食材堆在饭团中间,最后只放实心无味的糯米。
但只要你有一点耐心,你就能吃到一口杨柳花。
炸肉片的咸香,油条的酥脆,咸蛋黄的回味,瞬间提升了整个饭团的层次——
蘸酱的黄瓜和萝卜也很清爽,有很好的中和作用。
如果非要我形容的话,它很好吃。
2.肯德基咸蛋黄羊角面包
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尺寸迷你可爱,看到肉松我举手投降。
咬一口外皮酥脆内里香甜的羊角面包,好吃到放慢速度。
口感酥软有质感,酥皮的层次感也做得很好。可惜毛孔参差不齐,有时味道会缺失。
3.肯德基面包卷系列
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在肯德基,这个系列被称为“面包卷一切”。
什么东西都卷起来了?酸辣土豆丝、黄瓜段、培根炒蛋和香脆,主要区别在于红烧肉丝和鸡排,还有各自的调味酱汁。
味道偏咸,会觉得有点饕餮;份量也比较细微,女生吃不完,男生吃不饱。
说实话,并没有什么惊喜感,而且价格和味道都比不上校门外小摊上卖的手抓饼。
4.麦当劳炸双蛋汉堡系列
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这个系列的新奇之处在于双蛋,但它是失败的。
作为整个汉堡中最柔软的部分,它并没有很好地将这些部分结合在一起。这些干瘪的炒鸡蛋块更像是一个熊孩子,把汉堡店弄得一团糟。
Double Eggs以外的产品实际上是麦当劳的常规产品,因此这种创新更多的是概念炒作。
如果你一定要消耗你的好奇心,那就买一个猪里脊煎双蛋汉堡。
5. 零食
审稿人:@xuanzai
1. 麦当劳脆皮薯饼
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薯饼作为肥宅幸福指数最高的零食,只要好吃就好吃——酥脆的面包糠壳、大块的土豆颗粒和松软的土豆泥的黄金比例,让人心满意足的分量一块。
以上几点,肯德基的香脆薯饼做到了。
另一方面,麦当劳的脆薯饼口感稍差,油味有点重,所以我还是站在肯德基。
2.肯德基华夫饼
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说真的,肯德基制作华夫饼的标准比我想象的要高。
外层烤了一层薄薄的炭,但是咬进去的时候,它的质地非常坚实和柔软。当你咀嚼时,两者混合在一起,松饼的香气会溢出你的嘴巴。
下次想买个圣代浇上去,应该更好吃吧。
3. 麦当劳椰子可可派
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虽然严格来说算不上早餐小吃,但还是不得不夸。
美味超出预期。椰子味和椰子坚果的结合是完美的。恰到好处的甜味,一口吃下去都不会腻。
冬天买个暖和的,拿在手里。吃完,应该不会太满足吧!
总结:
总的来说,麦当劳在零食方面略逊于肯德基。
麦当劳虽然单品选择比较多,但表现不是很好——比如甜玉米杯里的玉米粒不够饱满,图灵根香肠不会让人对肉满意肯德基帕尼尼是什么,只剩下咸味. .
相比之下,肯德基的整体表现会更加稳定。
6. 饮料
审稿人:@Helios & @acid
1.肯德基榛子拿铁
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泡沫很厚,牛奶和咖啡的比例正好适合我。
既不油腻,也不像美式那样平淡。同时,榛子的清香让味道更加浓郁——
享用一杯早餐,让您的早晨焕然一新。
2.肯德基双萃取纯白
与大多数清澈如水的牛奶咖啡相比,它是一条清澈的溪流。
加入双倍浓度后,有一点咖啡的外观,浓郁的口感基本可以达到牛奶咖啡的平均水平。
可能快餐店咖啡的主要用途是对抗鸡血,请记住这一点。
3. 麦当劳特级豆浆
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就像榛子拿铁一样,它是我的最爱。
豆香浓郁,入口即有豆浆特有的浓稠砂砾感。冬天早上喝一杯,暖心暖胃。
相比之下,肯德基的酒精豆浆会略显清淡,不是很入味。
总结:
牛奶咖啡选肯德基,美式随意喝,豆浆选麦当劳。
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好了,浓郁的评测到此结束。
特别感谢麦当劳的两款 Elsa 儿童玩具和肯德基的两款香脆薯饼。
(如果你能给我们钱就更好了。